Unser Essen zelebriert die Natur mit ihren saisonalen und lokalen Aromen. Ein veganer Ansatz der balinesischen Hausmannskost mit modernen Techniken und westlichen Einflüssen. Alles kommt aus der Region: Alle unsere Zutaten sind selbst angebaut oder werden frisch von nahegelegenen biologischen Permakulturen geliefert. Wir sind bestrebt, umweltfreundlich zu arbeiten und so wenig Abfall wie möglich zu produzieren.
Der sieben Meter lange Holztisch und die abendlichen Lagerfeuer an unserem Strand, wo sich die Gäste zu Gesprächen, Drinks und opulenten Mahlzeiten treffen, sind das Herzstück des LOST LINDENBERG. An der Poolbar werden die ganze Nacht hindurch klassische Longdrinks serviert, während die Gäste ihre eigenen Platten auflegen können.
Frühstück von 07 – 11 Uhr
Mittagessen von 12 – 17 Uhr
Abendessen – am Abend
Pekutatan Bali, Indonesien
Alt-Sachsenhausen Frankfurt, Deutschland
Ostend Frankfurt, Deutschland
Midtøy, Vestland Norway
Ostend Frankfurt, Deutschland
